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La Souris Verte, Ristorante a Nancy, Francia

La Souris Verte ti accoglie con un'atmosfera calda e rilassata, con una decorazione semplice che mescola fascino rustico e tocchi moderni, creando uno spazio perfetto per godersi un pasto tranquillo con amici o in famiglia.

Nel corso degli anni, questo piccolo ristorante è diventato un luogo amato del quartiere, dove gli abitanti si ritrovano per gustare una cucina onesta e generosa, preparata con passione e rispetto per le tradizioni culinarie locali.

La cucina valorizza prodotti freschi e di stagione, spesso provenienti dalla regione della Lorena, celebrando la semplicità e autenticità delle ricette classiche francesi con un tocco moderno accessibile e accogliente per tutti i visitatori.

Il ristorante apre le sue porte dal mercoledì al sabato sera, con orari che permettono di godersi una cena senza fretta, ed è consigliabile prenotare nei fine settimana perché i tavoli si riempiono rapidamente di ospiti soddisfatti.

Il menu cambia regolarmente secondo le stagioni, poiché la chef preferisce utilizzare solo ingredienti del momento, il che significa che ogni visita può offrire una sorpresa diversa e nuovi sapori da scoprire con piacere.

Posizione: Nancy

Indirizzo: 39 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy, France

Orari di apertura: Mercoledì-Giovedì 19:00-21:30; Venerdì-Sabato 19:00-22:30

Telefono: +33986097819

Sito web: https://gusty.app/restaurant/1629729127782x254325011164168200

Coordinate GPS: 48.69399,6.18055

Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2025 alle 16:39

Ristoranti a Nancy: cucina francese, bistrot e tavoli internazionali

La scena gastronomica di Nancy offre uno sguardo alla cucina francese in tutte le sue espressioni. Qui si trovano bistrot di quartiere, ristoranti in vecchie case e alcuni indirizzi internazionali provenienti da Italia, Giappone, Tailandia e Libano. Alcuni chef lavorano con ricette della Lorena, altri reinterpreting i classici francesi con tecniche moderne, e molti costruiscono i loro menu intorno ai prodotti di stagione. I tavoli sono sparsi nel centro di Nancy, ma anche nei villaggi vicini come Lunéville, Richardménil o Ceintrey. Molti ristoranti si trovano in edifici antichi, dove pareti di pietra e travi convivono con sale da pranzo minimaliste. Altri puntano sulla sobrietà moderna. I menu cambiano spesso seguendo il ritmo dei mercati, con formule a prezzo fisso per gustare il lavoro degli chef senza spendere troppo.

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