Azkatl, Ristorante messicano ad Azcapotzalco, Messico
Azkatl è un ristorante messicano nel quartiere di Azcapotzalco, a Città del Messico, che serve piatti regionali preparati con ingredienti freschi e locali. Il menu si concentra su tacos, enchiladas e salse mole fatte a mano seguendo ricette tradizionali.
Il ristorante ha aperto nel 1974 e da allora non ha mai lasciato la sua sede originale nel quartiere. Con il passare degli anni è diventato un punto di incontro abituale per le famiglie locali di più generazioni.
Il nome Azkatl viene dal nahuatl, la lingua degli Aztechi, e significa "formica", un termine legato al lavoro e alla comunità. Questo spirito si riflette nella cucina del locale, dove i piatti vengono preparati a mano ogni giorno con ingredienti locali.
Il ristorante offre sia il servizio al tavolo che l'asporto, così puoi scegliere come gustare il cibo. Le carte di credito sono accettate e il personale è abituato ad accogliere visitatori con esigenze diverse.
Ogni sera durante la cena il ristorante ospita musica dal vivo, trasformando il pasto in qualcosa che si avvicina a un evento sociale condiviso. Questo lo distingue da molti locali della zona, dove le esibizioni dal vivo durante la cena non sono comuni.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
