Em Höttche, Ristorante tedesco in Piazza del Mercato, Bonn, Germania
Em Höttche è un ristorante sulla Piazza del Mercato di Bonn che serve specialità renane e piatti in stile birreria. L'edificio ha travi di legno esposte all'interno e una terrazza spaziosa sulla piazza dove gli ospiti cenano con vista sui dintorni.
L'edificio è iniziato come una locanda chiamata Zum Blomen nel 14° secolo e ha servito come luogo di riunione nel corso dei secoli. Nel 1582 vi si verificò un tentativo di assassinio contro l'Elettore Gebhard, un evento che attirò l'attenzione ben oltre la città.
Il nome Em Höttche proviene dal dialetto di Colonia e significa piccola capanna. I visitatori oggi vedono le travi di legno esposte e l'arredamento accogliente che riflettono le sue origini umili.
Il ristorante si trova nella Piazza del Mercato centrale ed è facile da raggiungere a piedi se sei in centro. L'ingresso dell'edificio ha scalini, quindi i visitatori con problemi di mobilità dovrebbero verificare le opzioni di accesso in anticipo.
Il giovane Ludwig van Beethoven visitava regolarmente questo luogo e ballava qui con una giovane donna di nome Barbe Koch. Questa connessione personale con una delle figure più famose della città rimane parte dell'identità del luogo.
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