Beth's Cafe, Ristorante americano a Green Lake, Seattle, Stati Uniti
Beth's Cafe è un ristorante americano a Seattle che serve cibo confortante tradizionale. Il menu si concentra su sei varieta di frittate, specialità di colazione come bistecca fritta alla campagna con uova, e altri piatti americani classici.
Il luogo è stato fondato nel 1954 da Beth e Harold Eisenstadt come una sala giochi con slot machine. Successivamente si è trasformato in un vero ristorante che si concentrava sui servizi alimentari.
Le pareti sono coperte di disegni e note lasciate dai clienti nel corso degli anni. Questa collezione di arte creata dai visitatori continua a crescere e conferisce al posto un carattere personale e autentico.
Il ristorante si trova nella parte settentrionale della città ed è facile da raggiungere. I visitatori devono sapere che gli orari variano a seconda del giorno della settimana, rimanendo aperto fino a tardi nei giorni feriali e ancora più tardi nei fine settimana.
Il ristorante serve una gigantesca frittata di 12 uova su un vassoio da pizza con patate grattugiate illimitate e pane tostato. Questo piatto speciale rivela il volume di ingredienti che questo locale gestisce.
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