Belambra Clubs "Riviera Beach Club", Ristorante mediterraneo a Presqu'île de Giens, Hyères, Francia
Il Riviera Beach Club è un ristorante mediterraneo con due zone pranzo separate: La Plage in riva al mare e Le Patio su una terrazza rialzata. Entrambi gli spazi si affacciano sulle baie e sul mare che circondano la penisola di Giens.
Il ristorante ha aperto ad aprile sotto lo chef Josselin Dubourg, che ha portato esperienza professionale dalla televisione e da cucine consolidate. Il suo arrivo ha innalzato la gastronomia locale con standard culinari moderni.
La cucina mescola ingredienti locali con sapori asiatici, riflettendo come questa posizione costiera attira persone e gusti da tutto il mondo. I visitatori possono assaggiare questo mix culturale in ogni piatto e nel menu.
Gli ospiti possono telefonare in anticipo per prenotare un tavolo in uno dei ristoranti o arrivare senza prenotazione. I due locali hanno orari diversi, quindi è bene verificare quale sia aperto quando decidi di visitare.
La Plage offre un menu speciale di tapas dalle 17:00 alle 20:00, incentrato su piccole porzioni e piatti condivisi. Questa opzione rende il luogo ideale per i visitatori che arrivano all'ora d'oro e cercano pasti più leggeri.
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