Parlor, Galleria gastronomica a Kansas City, Stati Uniti.
Parlor è una sala da pranzo moderna con più cucine indipendenti sotto un unico tetto a Kansas City. Troverai la cucina indiana fusion, le specialità mediterranee e la cucina americana tradizionale disposte fianco a fianco.
Il locale ha aperto come parte di un'ondata di nuove sale da pranzo che hanno plasmato il modo in cui Kansas City mangia. Rappresenta la tendenza di riunire più cuochi in uno spazio anziché in ristoranti separati e grandi.
Le cucine riflettono gli stili culinari e gli ingredienti che i commensali di Kansas City apprezzano. Puoi vedere diversi cuochi che lavorano le loro proprie tradizioni fianco a fianco nello spazio condiviso.
Lo spazio offre posti a sedere interni ed esterni con più opzioni di pagamento accettate. Puoi muoverti liberamente tra le cucine e comporre il tuo pasto dai diversi fornitori.
Ogni cucina funziona in modo totalmente indipendente, ma tutti gli ospiti condividono gli stessi tavoli per mangiare. Questo crea un ambiente in cui gli sconosciuti cenano fianco a fianco con piatti di diversi fornitori.
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