Meat Bar, Ristorante di carne di alta gamma a Tel Aviv, Israele.
Meat Bar è un ristorante di carni a Tel Aviv specializzato in tagli di manzo invecchiato preparati in vari modi. Il menu è accompagnato da una selezione di cocktail e birre artigianali.
Il ristorante è emerso come parte della scena culinaria del manzo di lusso a Tel Aviv e successivamente si è espanso in altri locali. L'apertura di un concetto di burger al mercato alimentare di Sarona mostra come l'azienda ha adattato la sua offerta.
Meat Bar rappresenta la scena gastronomica moderna di Tel Aviv unendo ingredienti di qualità a metodi di preparazione contemporanei.
Il ristorante si trova su Sderot Chen e opera come un locale di lusso che gestisce le prenotazioni tramite i social media. È consigliabile contattare in anticipo per assicurarsi un tavolo.
La carne subisce un processo di invecchiamento di tre settimane per sviluppare il suo sapore e la sua consistenza. Questa preparazione attenta è ciò che contraddistingue la cucina di questo locale.
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