Le Comptoir de Mamie Bigoude, Ristorante francese nel centro di Blois, Francia
Le Comptoir de Mamie Bigoude è una creperia francese a Blois che si specializza in galette di grano saraceno e crepes dolci preparate secondo ricette tradizionali. Lo spazio da pranzo presenta mobili vintage e oggetti trovati nei mercati delle pulci che conferiscono alle stanze un carattere nostalgico.
Il ristorante è stato fondato nel 2008 come parte di una catena in espansione di creperie in varie città francesi. Il concetto è nato dalla passione per la cucina regionale bretone e le sue ricette caratteristiche.
Il ristorante incarna le tradizioni culinarie della Bretagna attraverso le sue autentiche galette di grano saraceno e crepes dolci. Il decoro vintage con oggetti trovati nei mercati delle pulci crea la sensazione di cenare in un'antica casa bretone.
L'esercizio accoglie sia clienti senza prenotazione che accetta prenotazioni durante tutta la settimana. Si consiglia di prenotare in anticipo quando si visita in gruppo o durante i periodi di punta per assicurarsi un tavolo.
Ogni mese la creperia presenta una galette speciale con ingredienti regionali abbinati a prodotti stagionali in combinazioni di sapori inaspettate. Questo menu rotante incoraggia i visitatori abituali a tornare e scoprire nuove variazioni di gusto.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
