Les Arcenaulx, Ristorante mediterraneo vicino al Porto Vecchio, Marsiglia, Francia
Lo chef Eric Cornilleau crea piatti stagionali che combinano frutti di mare locali con ingredienti provenzali in uno spazio con muri in pietra.
Il ristorante occupa gli ex locali dell'Arsenale Marittimo del XVII secolo dove venivano immagazzinate le merci portuali.
La struttura include una libreria intitolata a Jeanne Laffitte, che offre collezioni letterarie e incontri regolari con autori.
Il ristorante è aperto da lunedì a sabato per pranzo dalle 12:00 alle 14:30 e cena dalle 19:30 alle 22:30, con menu da 30.50 euro.
La cantina gestita da Simone Laffitte contiene oltre 250 etichette di vini francesi con prezzi da 27 a 200 euro.
Posizione: Marseille
Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle
Sito web: https://www.les-arcenaulx.com/
Indirizzo: 25 Cr Honoré d'Estienne d'Orves,13001 Marseille, France 13001 13001
Telefono: +33491598030
Sito web: https://les-arcenaulx.com
Coordinate GPS: 43.29246,5.37313
Ultimo aggiornamento: 2 marzo 2025 alle 22:38
I ristoranti di Marsiglia includono locali con stelle Michelin e indirizzi tradizionali. Questi luoghi offrono cucina mediterranea preparata con prodotti locali, frutti di mare freschi e specialità come la bouillabaisse. I tavoli sono situati in vari contesti: vista Mediterraneo, Porto Vecchio, edifici storici o il quartiere Panier. Gli chef combinano le tradizioni provenzali con tecniche contemporanee, con alcuni che incorporano influenze internazionali nei loro menu.
Porto vecchio di Marsiglia
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