Christianshavns Færgecafé, Ristorante danese a Christianshavn, Copenaghen, Danimarca.
Christianshavns Færgecafé e un ristorante sul lungocanale in un edificio con struttura in legno e pavimenti inclinati, con grandi finestre che inquadrano le viste sul canale. La cucina si concentra sui tradizionali panini aperti danesi abbinati a spiriti fatti in casa elaborati da produttori in tutta la regione nordica.
Il ristorante fu fondato nel 1850 come luogo di incontro per i marinai in cerca di cibo e riparo durante la loro permanenza in porto. Nel corso dei decenni e diventato profondamente radicato nella comunita marittima e ha influenzato il modo in cui le persone utilizzavano questo tratto del lungocanale.
Il nome rimanda alla tradizione dei traghettatori e alla posizione lungo il canale, dove convergevano una volta artigiani e lavoratori del porto. Questo carattere si conserva negli arredi in legno e nel legame costante con l'acqua che definisce come i visitatori sperimentano il luogo.
L'edificio si trova direttamente sul waterfront con una chiara visibilita dalla strada principale, sebbene i suoi pavimenti inclinati all'interno richiedano attenzione ai piedi. Arrivare presto durante il giorno aiuta a ottenere posti migliori prima che lo spazio si riempia con la folla di mezzogiorno.
I commensali possono cenare a bordo del Christianshavnerfærgen, una barca antincendio convertita del 1880 che galleggia come estensione del ristorante dall'altra parte dell'acqua. Questo insolito ambiente di ristorazione fonde la missione di soccorso originale della barca con l'esperienza di mangiare circondati dal canale.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
