Five Points Pizza, Pizzeria a East Nashville, Stati Uniti.
Five Points Pizza è una pizzeria di East Nashville, con un secondo locale nella parte ovest della città, che serve pizze in stile newyorkese con impasto lanciato a mano, salsa di pomodoro prugna e mozzarella sfilacciata. La base esce dal forno sottile e croccante, con i bordi leggermente bruciacchiati.
Il ristorante ha aperto prima nel quartiere Five Points di East Nashville e ha costruito un seguito tra i locali che cercavano la pizza in stile newyorkese in una città più legata alla cucina del Sud. In seguito è stato aperto un secondo locale nella parte ovest di Nashville.
Five Points Pizza prende il nome dal quartiere Five Points di East Nashville, un crocevia noto per i suoi negozi indipendenti e il suo ritmo di vita locale. I clienti abituali spesso prendono una fetta al bancone e la mangiano in piedi, il che dà al posto l'aria di un locale di quartiere.
Le fette sono disponibili a pranzo nei giorni feriali, il che rende facile una sosta rapida senza dover ordinare una pizza intera. Il servizio al bancone permette di ordinare e mangiare al proprio ritmo senza aspettare un tavolo.
Una delle pizze speciali del menu usa una salsa di crema di habanero come base al posto del solito pomodoro, cosa che non si trova spesso in una pizzeria in stile newyorkese. Lo stesso menu propone anche un'opzione di formaggio vegetale su qualsiasi pizza, elencata senza nessuna particolare evidenza.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
