PAULS steak & veggi Linz, Ristorante moderno a Domplatz, Linz, Austria
PAULS steak & veggi Linz e un ristorante a Linz situato in un edificio barocco in Domplatz. Offre sia bistecche di prima qualita che piatti vegetariani, con posti a sedere per circa 224 ospiti all'interno e 160 all'esterno.
Lo stabilimento si trova in un edificio barocco protetto vicino alla Cattedrale di Santa Maria. E stato fondato dallo chef Paul Gürtler in seguito ai suoi viaggi in Sud Africa e Brasile dove ha acquisito esperienza culinaria.
Il ristorante prende il nome dal fondatore Paul Gürtler, il cui stile culinario riflette gli incontri con le cucine sudafricane e brasiliane. I commensali sperimentano un mix di radici austriache con influenze globali che si vedono in ogni piatto.
La posizione in Domplatz rende il ristorante facile da trovare, situato vicino alla cattedrale. Sono disponibili seggioloni per i visitatori con bambini, e la terrazza riscaldata consente pasti gradevoli anche con tempo piu freddo.
Il ristorante sfrutta la sua posizione in Domplatz e dispone di una spaziosa sala galleria al primo piano con vista sulla Cattedrale di Santa Maria. Questo spazio ospita conferenze e eventi tutto l'anno, dando al luogo una duplice funzione di ristorante e spazio per eventi.
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