Barceló Palmeraie, Hotel e ristorante nel quartiere Palmeraie, Marrakech, Marocco.
Il Barceló Palmeraie è un hotel e ristorante con 252 camere in un edificio moderno circondato da palmeti e giardini vicino all'Atlante. La proprietà dispone di multiple piscine all'aperto e varie opzioni ristorative nel complesso.
L'hotel ha aperto nel 2019 sui terreni di una precedente piantagione di palme che forniva datteri ai mercati di Marrakech dal 16° secolo. Il sito ha mantenuto la sua connessione alla coltivazione di palme per oltre 4 secoli.
Il ristorante serve piatti marocchini tradizionali come tajine e couscous preparati secondo ricette locali tramandate nel tempo fra le famiglie.
La proprietà offre servizi di navetta gratuiti verso la Medina di Marrakech diverse volte al giorno e mantiene piscine all'aperto aperte tutto l'anno. I visitatori dovrebbero sapere che i terreni sono spaziosi e i giardini offrono molto da esplorare.
Gli ospiti possono partecipare a laboratori di panificazione in forni in argilla tradizionali situati nella cucina esterna in stile berbero autentico dell'hotel. Queste tecniche artigianali sono parte della vita quotidiana della regione da secoli.
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