Auberge Katz, Ristorante tradizionale a Dabo, Francia
Auberge Katz e un ristorante familiare nel villaggio collinare di Dabo che puo ospitare circa 100 ospiti all'interno e 30 in terrazza. La cucina serve specialita regionali, inclusi popolari frittelle di patate grattugiate.
Questo esercizio familiare ha aperto nel 2004 ed e rimasto un punto di incontro centrale del villaggio. Si trova vicino alla formazione storica Rocher, un punto di riferimento notevole dell'area.
Lo staff parla francese e tedesco, riflettendo l'eredita di questa regione di confine. I visitatori da entrambi i paesi si sentono benvenuti in questo spazio del paese.
Il ristorante accoglie i visitatori tutti i giorni con il servizio di pranzo che termina alle 14:00 e la cena alle 21:00, anche se chiude il mercoledi. I gruppi di tour possono utilizzare un'area parcheggio dedicata per autobus.
Il ristorante e elencato nella guida Pudlowski, un riferimento rispettato per gli stabilimenti enogastronomici di questa regione. Questo riconoscimento lo distingue tra le opzioni ristorative del villaggio.
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