Jacuzzi, Ristorante italiano a Kensington High Street, Regno Unito.
Il Jacuzzi è un ristorante italiano su Kensington High Street con spazio per circa 170 commensali distribuiti su tre livelli. Il secondo piano è dotato di un tetto in vetro retrattile che consente di cenare all'aperto a seconda delle stagioni.
Il ristorante ha aperto come parte del gruppo Big Mamma e ha segnato un cambiamento nella politica di prenotazione dell'azienda. Il gruppo aveva precedentemente operato senza prenotazioni, rendendo questo locale una novità rispetto al modello precedente.
Il menu riflette le tradizioni culinarie ebraico-romane con piatti come carciofi fritti e reinterpretazioni di ricette classiche. I commensali sperimentano sapori che affondano le radici nei metodi di cucina familiare secolare.
Il ristorante è distribuito su più livelli collegati da scale, anche se la disposizione aperta facilita la navigazione. Si consiglia di visitare all'inizio della serata per apprezzare meglio lo spazio ed esplorare le diverse aree ristorazione.
Il ristorante propone un affascinante piatto preparato al tavolo: spaghetti al tartufo cotti direttamente dentro una ruota di formaggio svuotata. Questa presentazione teatrale è rara nei ristoranti londinesi e spesso sfugge all'attenzione dei commensali.
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