Creap'eat, Creperia a Lille, Francia
Creap'eat è una creperia a Lille che prepara crepes dolci e salati con farina di grano saraceno. La farina proviene direttamente da un mulino tradizionale ed è preparata fresca per ogni crepe.
Il ristorante è stato fondato nel 2011 quando i suoi creatori hanno lasciato le carriere aziendali per avviare l'attività. Hanno sviluppato un concetto di creperia che si è espanso in più sedi in Francia.
Il ristorante onora le tradizioni culinarie bretoni attraverso metodi di preparazione artigianale e ingredienti accuratamente selezionati. La farina proviene direttamente da un mulino tradizionale ed è priva di pesticidi.
Il locale si trova nel centro di Lille e apre da lunedi a sabato dalle 9:15 alle 19:30. Puoi mangiare in loco o portare via il cibo.
Il ristorante si impegna per la responsabilità ambientale utilizzando materiali di imballaggio ecologici. Allo stesso tempo supporta gruppi comunitari locali come l'organizzazione Lazare.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
