Cracker Barrel Old Country Store, Ristorante familiare a Matthews, Carolina del Nord.
Cracker Barrel Old Country Store è un ristorante a Matthews, nel North Carolina, ospitato in un edificio in legno con un portico coperto arredato con sedie a dondolo. All'interno, la sala da pranzo e un negozio al dettaglio condividono lo stesso spazio, con prodotti alimentari, souvenir e articoli per la casa.
La catena è stata fondata nel 1969 nel Tennessee, inizialmente posizionata lungo l'autostrada per attirare i viaggiatori in cerca di un pasto in stile meridionale. Nei decenni successivi si è espansa in tutto il paese, e questo locale di Matthews fa parte di quella crescita.
Il menu ruota attorno a piatti del Sud degli Stati Uniti come i biscuits al latticello, i grits e il prosciutto rustico, serviti per tutto il giorno. Mangiare qui dà un'idea di come le comunità rurali del Sud americano si siano riunite attorno alla tavola per generazioni.
Il ristorante si trova lungo una strada principale ed è facile da raggiungere in auto, con un ampio parcheggio proprio accanto all'ingresso. Se c'è da aspettare per un tavolo, le sedie a dondolo sul portico anteriore sono un buon posto dove sedersi nell'attesa.
Le pareti sono coperte di vecchi attrezzi agricoli, insegne di latta e fotografie in bianco e nero che non sono stati acquistati come arredamento generico, ma provengono da aste e collezionisti privati nel corso degli anni. L'azienda rinnova regolarmente questi oggetti in modo che nessun locale sembri esattamente uguale a un altro.
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