Charme Thaï, Ristorante tailandese a Denens, Svizzera
Charme Thaï è un ristorante situato lungo Route Cantonale che prepara piatti tailandesi tradizionali con ingredienti di fornitori svizzeri e verdure di stagione dalla regione. Il locale offre i fondamentali della cucina tailandese insieme alle sue specialità.
I proprietari Vicky e Tony hanno acquisito competenze professionali lavorando in diversi hotel a cinque stelle in Tailandia prima di stabilire questo locale in Svizzera. La loro esperienza in quegli stabilimenti riconosciuti forma la base dell'offerta odierna.
La cucina fonde le tecniche culinarie tailandesi tradizionali con ingredienti europei e prodotti locali della regione. Questo approccio si riflette chiaramente nei piatti che assaggi.
Il ristorante è aperto da martedì a sabato con servizio di pranzo tra le 11:30 e le 14:30. Il servizio serale inizia alle 18:30 fino alle 22:30.
Entrambi i proprietari praticano l'arte della scultura di frutta e verdura, creando decorazioni intricate sui piatti. Questa abilità artigianale trasforma ogni piatto in una composizione visiva.
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