Sunny, Pizzeria a Villa Devoto, Buenos Aires, Argentina.
Sunny è una pizzeria nel quartiere Villa Devoto di Buenos Aires, che serve pizze rettangolari in stile Detroit vicino a Plaza Arenales. Il menu comprende anche cocktail creativi, rendendo le bevande parte integrante della visita quanto il cibo.
La pizzeria si ispira alla tradizione siciliana della pizza rettangolare, portata a Buenos Aires dagli immigrati italiani e diventata parte della cultura gastronomica della città. Sunny riprende questa base e ne propone una versione contemporanea per i clienti di oggi.
Sunny serve pizze in stile Detroit su teglie rettangolari, una forma che affonda le radici nelle tradizioni siciliane portate a Buenos Aires dagli immigrati italiani. Gli interni richiamano la California degli anni ottanta e novanta, qualcosa che si nota appena si entra.
Il locale si riempie soprattutto la sera e rimane aperto più tardi nel fine settimana, quindi sono i momenti migliori per andarci. Plaza Arenales, nelle vicinanze, è un buon riferimento per orientarsi nel quartiere.
Il menu include la fainá, una focaccia piatta di ceci che gli abitanti di Buenos Aires mangiano insieme alla pizza da generazioni. Questo abbinamento è così comune in città che la maggior parte delle pizzerie classiche lo propone senza che sia necessario chiederlo.
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