Montarcher

Montarcher è un ufficio turismo e un ristorante di alta cucina situati in un villaggio su una collina, a circa 1.155 metri di altitudine. La location offre viste sul dipartimento della Loire e sulle regioni vicine.

Il villaggio si è sviluppato attorno a una fortezza del 11º secolo, riflettendo il suo ruolo difensivo in questo territorio montuoso. Questo fondamento storico continua a definire la struttura e il carattere del luogo ancora oggi.

Il ristorante offre piatti regionali della Valle della Loire, preparati con prodotti di produttori locali delle colline circostanti. I commensali sperimentano i sapori del territorio e comprendono come la cucina locale si collega direttamente alla terra.

L'ufficio e il ristorante hanno orari diversi, quindi è meglio verificare prima di visitare. L'accesso funziona meglio in auto poiché il villaggio si trova a un'altitudine elevata.

Lo chef raccoglie erbe dai prati montani che circondano il villaggio e le incorpora nei piatti per creare variazioni stagionali. Questa pratica riflette il legame profondo tra la vita di montagna e le tradizioni culinarie locali.

Posizione: Montarcher

Indirizzo: Le Bourg, 42380 Montarcher, France

Orari di apertura: Lunedì 08:30-14:30; Giovedì 19:00-22:00; Venerdì-Sabato 19:00-23:30; Domenica 08:30-16:30

Telefono: +33477500008

Sito web: http://leclosperche.fr

Coordinate GPS: 45.45929,3.99579

Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2025 alle 21:02