Tharavadu, Ristorante gastronomico kerala a Mill Hill, Leeds, Inghilterra
Tharavadu è un ristorante di cucina del Kerala a Leeds, in Inghilterra, che propone una gastronomia ricercata. Gli interni presentano pannelli in legno verniciato scuro, mappe illustrate del Kerala alle pareti e una grande mappa sul soffitto della sala al piano superiore.
Il ristorante ha aperto nel giugno 2014 e ha cambiato il modo in cui la cucina asiatica veniva percepita a Leeds. Nel tempo è entrato nella Guida Michelin, diventando uno dei locali più conosciuti della città.
Il nome del ristorante deriva dall'idea tradizionale della casa familiare condivisa in Kerala, un luogo in cui le generazioni vivevano insieme. Le pareti rivestite in legno, le mappe illustrate e le decorazioni sparse per la sala richiamano questa origine e danno allo spazio un senso di calore domestico.
Il ristorante apre la sera nei giorni feriali e da mezzogiorno nel fine settimana. Prima di andare conviene verificare gli orari, perché cambiano a seconda del giorno.
Nel 2021, la nazionale indiana di cricket ha scelto questo ristorante per festeggiare l'Onam, una tradizionale festa del raccolto del Kerala, durante la sua permanenza a Leeds. Questa scelta ha dimostrato che il locale è apprezzato per la sua autenticità ben oltre la scena gastronomica della città.
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