Runway 1 Delhi, Ristorante cinese a Rohini, Delhi, India.
Runway 1 Delhi è un ristorante cinese all'interno del Metro Walk Mall, nel quartiere di Rohini, nella parte nord di Delhi. È aperto durante tutto il giorno e può ospitare un gran numero di clienti contemporaneamente.
Il ristorante ha aperto a Rohini quando la scena gastronomica nella parte nord di Delhi stava crescendo e attirando nuovi tipi di locali. È stato uno dei primi posti in questa zona a concentrarsi specificamente sulla cucina cinese.
Il menu si basa sulla cucina cinese ma si orienta verso i sapori più decisi e speziati che i clienti di Delhi tendono a preferire. Molti piatti sembrano un incrocio familiare tra la tradizione cinese e il gusto del nord dell'India.
Poiché il ristorante si trova all'interno di un centro commerciale, raggiungerlo in metropolitana o in auto è semplice e il parcheggio è generalmente disponibile. Prenotare in anticipo è una buona idea, soprattutto nel fine settimana o negli orari di punta.
L'interno è decorato con veri componenti di aerei e oggetti legati all'aviazione, che danno alla sala da pranzo la sensazione di trovarsi in una cabina di aereo. La disposizione dei posti rinforza questa impressione, rendendo il pasto parte di un'esperienza di volo.
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