Ling Ling, Ristorante cinese con terrazza sul tetto a Marrakech, Marocco.
Ling Ling è un ristorante cinese con terrazza sul tetto situato all'interno del resort Mandarin Oriental di Marrakech, che serve piatti cantonesi in stile contemporaneo. La terrazza offre viste sugli uliveti e sulle aree piscina del resort.
Il ristorante ha aperto nel 2025 come parte del Mandarin Oriental Marrakech ed è stato stabilito sotto la direzione dello Chef Li Hengfei, che porta ampie esperienze nella cucina cinese tradizionale. La sua competenza modella il concetto gastronomico.
Il ristorante unisce la tradizione culinaria cantonese con uno stile contemporaneo, servendo piccoli piatti da condividere che incoraggiano gli ospiti a mangiare insieme e conversare.
Il ristorante funziona quotidianamente dalle 19:00 a mezzanotte e offre sessioni speciali di dim sum in determinati giorni della settimana. Si consigliano le prenotazioni che possono essere effettuate direttamente.
Le sere di mercoledì viene offerta un'esperienza speciale di Chef's Table con posti limitati dove gli ospiti godono di un menù personalizzato in un ambiente privato. Questo offre un modo diverso di vivere la cucina.
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