La Fontaine du Jerzual, Creperia tradizionale in via Jerzual, Dinan, Francia.
La Fontaine du Jerzual è una crêperie in un edificio medievale in pietra con travi di legno al 21 Rue Jerzual a Dinan. Il ristorante serve galette di grano saraceno salate e crêpes dolci in questo ambiente storico.
Il ristorante occupa una struttura medievale sulla ripida strada in pietrisco Jerzual, che collega dal 13esimo secolo il porto alla città alta. La sua posizione lo pone nel contesto urbano centenario di Dinan.
Il menu celebra le tradizioni culinarie bretoni con crepes intitolate secondo strade locali di Dinan e preparate su piastre billig tradizionali. I visitatori sperimentano qui le specialità regionali nel loro contesto autentico.
I giorni di apertura variano e dovrebbero essere controllati in anticipo prima di visitarla. La posizione ripida su Rue Jerzual può essere impegnativa per alcuni visitanti ma offre piacevoli vedute dei dintorni.
Durante i mesi estivi, gli ospiti possono cenare su una terrazza con 60 posti che domina le attività quotidiane sulla storica strada Jerzual. Questo punto di vista elevato offre una prospettiva singolare sulla vita medievale della strada.
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