Zum Riesen, Ristorante e hotel storico a Miltenberg, Germania.
Zum Riesen è un ristorante e hotel ospitato in un sostanziale edificio a graticcio sulla strada principale di Miltenberg. La struttura presenta travi in legno scuro, finestre tradizionali e più stanze che fungono sia da camere d'albergo che da sale da pranzo.
L'edificio fu fondato nel 1411 e subì una ricostruzione importante nel 1589 da parte dell'architetto Jacob Stoer. Questo intervento di restauro utilizzò una notevole quantità di legname fornito dal consiglio municipale.
Il nome ricorda la tradizione di ospitare viaggiatori importanti, un'eredità ancora visibile oggi. Gli ospiti possono sentire questa storia mentre cenano in ambienti caratterizzati da travi di legno centenarie.
L'ubicazione si trova sulla strada principale ed è facilmente raggiungibile a piedi; c'è spazio nel cortile per biciclette e auto. Le prenotazioni sono consigliate, soprattutto per gruppi numerosi e nei fine settimana.
Due imperatori del Sacro Romano Impero, Federico Barbarossa e Carlo IV, soggiornarono qui durante i loro viaggi nella regione. Tali visite reali sono documentate in poche locande medievali.
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