El Catrin, Ristorante messicano a Spadina—Fort York, Toronto, Canada.
El Catrin è un ristorante messicano situato nel Distillery District di Toronto, ospitato in un edificio di mattoni rossi del XIX secolo. Gli interni sono ricoperti di murales dipinti a mano, piastrelle decorative e motivi del Giorno dei Morti distribuiti in diverse sale.
El Catrin ha aperto nel Distillery District, un ex sito industriale che ha operato come distilleria di whisky per tutto il XIX secolo prima di essere trasformato in una destinazione culturale e gastronomica. Il ristorante ha fatto parte dell'ondata di aperture che ha contribuito a rendere il quartiere uno dei principali poli gastronomici di Toronto.
Il nome "El Catrin" fa riferimento a una figura elegante dell'arte popolare messicana, spesso raffigurata come uno scheletro ben vestito. Questo personaggio compare nei murales e nelle decorazioni del locale, conferendo allo spazio un linguaggio visivo riconoscibile legato alla tradizione del Giorno dei Morti.
Il ristorante si trova nella zona pedonale del Distillery District, facilmente raggiungibile a piedi dalle strade e dai parcheggi vicini. È disponibile una terrazza per mangiare all'aperto quando il tempo lo consente, quindi conviene arrivare presto la sera per assicurarsi un posto.
Si dice che El Catrin abbia una delle collezioni di tequila e mezcal più grandi del Canada, con bottiglie provenienti da regioni poco conosciute al di fuori del Messico. Alcuni di questi distillati sono prodotti in quantità molto ridotte e si trovano raramente in altri bar o ristoranti.
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