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2'Moiselles, Ristorante a Outre-Seille, Metz, Francia

Il ristorante 2'Moiselles offre cucina francese stagionale con un menu che include salmone gravlax, suprema di faraona selvatica e salsa al pan di spezie con purè di pastinaca.

La chef Carole Manni, nata a Sion in Svizzera, ha aperto il ristorante a Metz dopo aver acquisito esperienza culinaria nel suo paese natale.

Il locale unisce le tradizioni culinarie svizzere con la gastronomia francese, incorporando ingredienti locali da fornitori regionali nei loro piatti preparati con cura.

Situato in 1-3 Rue du Grand-Wad, il ristorante serve pranzo e cena da lunedì a domenica, eccetto mercoledì e martedì sera, con prezzi da 16€ a 45€.

Il ristorante mantiene collaborazioni con produttori locali, tra cui Dominique Weiland per le erbe aromatiche e Les Glaces de Vittoncourt per le specialità di gelato.

Posizione: Metz

Indirizzo: 3 Rue du Grand Wad, 57000 Metz, France 57000 Metz

Orari di apertura: Martedì,Domenica evening off; Mercoledì off "fermé le mardi soir, mercredi midi et soir et le dimanche soir"

Telefono: +33387621372

Sito web: https://2moiselles.net

Coordinate GPS: 49.11640,6.18337

Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 12:10

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La regione di Metz offre ristoranti di qualità che propongono piatti raffinati. Gli chef preparano ricette francesi tradizionali e moderne utilizzando ingredienti locali e di stagione. Gli stabilimenti si trovano nel centro storico di Metz e nei villaggi circostanti, alcuni in vecchi edifici o vicino all'acqua. I menu variano secondo le stagioni e includono specialità regionali.

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