Le 8 - Les Restaurants Nicolas Pierre, Ristorante contemporaneo a Saint-Quentin, Francia.
Le 8 è un ristorante contemporaneo a Saint-Quentin con decorazione moderna, posti in velluto e spazi di ristorazione al chiuso oltre a una terrazza all'aperto. Il locale offre ambienti adatti a diverse occasioni e preferenze.
Il ristorante occupa un edificio su Place du 8 Octobre, una piazza intitolata alla liberazione di Saint-Quentin durante la Seconda Guerra Mondiale. La posizione lega l'esercizio a un momento cruciale della storia cittadina.
Il ristorante celebra la cucina francese regionale con ingredienti di stagione, offrendo piatti come foie gras d'anatra e formaggio di capra del Périgord che riflettono le tradizioni culinarie locali.
Il ristorante apre dalle 11:45 alle 14:00 e dalle 18:45 alle 22:00 da domenica a giovedì, con servizio serale prolungato fino alle 23:00 nei fine settimana. Pianificate la vostra visita tenendo conto degli orari più lunghi disponibili nei venerdì e sabato sera.
L'esercizio offre un menu a prezzo fisso di 38 euro per tre portate, permettendo ai clienti di gustare cucina francese di qualità a un prezzo prestabilito. Selezioni di vino specializzate al bicchiere sono disponibili per accompagnare i piatti durante il pasto.
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