The Serving Spoon, Ristorante di cucina soul a Inglewood, California, Stati Uniti.
The Serving Spoon e un ristorante di cucina soul a Inglewood con un ampio menu per la colazione. La cucina propone frittate, pancake e pesce gatto in porzioni generose.
Il ristorante ha aperto nel 1983 e ha cambiato proprieta nel 2004 quando Angela e J.C. Johnson hanno ripreso l'attivita dal padre di Angela, Harold E. Sparks. Questa transizione ha segnato un nuovo capitolo nella storia del luogo.
Il ristorante nomina i piatti dal nome dei dipendenti, come 'The Jerry' con pancake e ali di pollo. Questa tradizione mostra come il team sia diventato parte dell'identita del luogo.
Il ristorante si trova su Centinela Avenue ed e aperto quotidianamente dalla mattina al primo pomeriggio. E possibile effettuare ordini online per chi desidera prenotare in anticipo.
Nel 2020 la comunita si e mobilitata per sostenere il ristorante attraverso una campagna che ha raccolto oltre 75.000 dollari. Un giocatore della NFL ha dato un contributo significativo, mostrando come il supporto arrivasse da fonti inaspettate.
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