Terras, Ristorante bar con terrazza sul tetto a Little Havana, Miami, Stati Uniti.
Terras è un ristorante e un bar sul tetto a Little Havana situato in cima a un edificio storico del quartiere. Lo spazio esterno presenta giardini con piante ed erbe accanto ad aree relax con vista sulle strade circostanti.
Il luogo si trova sul tetto di un edificio riconosciuto a Little Havana per la sua importanza culturale e architettonica nel quartiere. La struttura fa parte del distretto storico dove le comunità cubane si sono insediate nel corso delle generazioni.
Il menu riunisce piatti da diversi paesi del Sud America e dei Caraibi, utilizzando erbe, frutti e spezie coltivate negli orti della proprietà.
Il luogo è aperto la maggior parte dei giorni e offre piccoli piatti da condividere; è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana. La musica suona regolarmente la sera mentre ceni sotto le stelle.
Quello che spicca qui è come la terrazza sul tetto unisce le viste della città con la vegetazione rigogliosa che serve a molto più che decorazione. Le erbe e le spezie degli orti aromatizzano davvero i cocktail, integrando l'orto direttamente in ciò che bevi.
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