La Grange Aux Abeilles, Ristorante sul lago a Giffaumont-Champaubert, Francia.
La Grange Aux Abeilles è un ristorante sul lago situato sulle rive del Lac der Chantecoq in questo villaggio dello Champagne. L'edificio ospita una sala da pranzo con circa 80 posti e una spaziosa terrazza con 70 posti aggiuntivi, con vista sul lago.
L'istituzione è stata fondata nel 1977 da un apicoltore locale come un semplice negozio di miele. Successivamente si è trasformata in un ristorante completo sotto la gestione della famiglia Soumeillard.
Il ristorante celebra la sua eredità apicola attraverso il nome e il modo in cui collega le tradizioni culinarie locali alla storia della produzione di miele. I visitatori possono sperimentare questo legame artigianale nel negozio di miele adiacente, dove sono disponibili i prodotti di apicoltori francesi.
Il ristorante è aperto da mercoledì a domenica, con orari estesi durante il fine settimana. I visitatori possono pagare con carta, assegno o voucher vacanza accettati presso l'istituzione.
Un negozio di miele funziona nel pomeriggio da mercoledì a domenica. I visitatori possono acquistare miele autentico e prodotti correlati alle api direttamente dal negozio annesso al ristorante.
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