Hotel & Restaurant Bauer Keller, Ristorante e hotel a Greding, Germania.
Hotel & Restaurant Bauer Keller e uno stabilimento di ristorazione e alloggio a Greding con spazi per ristorante e sistemazione sotto lo stesso tetto. Il ristorante ha posti per circa 90 ospiti, ci sono sale aggiuntive per gli eventi per circa 100 persone, e camere moderne si trovano nello stesso edificio.
Questo stabilimento funziona come un'impresa di ospitalita tradizionale francone radicata nelle pratiche e nei valori della cucina regionale. Lo chef Michael Bauer sovrintende alle operazioni e mantiene queste tradizioni locali nel suo lavoro quotidiano.
Il menu presenta piatti franconiani e bavaresi preparati utilizzando ricette e tecniche regionali tramandate di generazione in generazione. Gli ingredienti di stagione da fonti locali svolgono un ruolo centrale in cio che trovi in tavola.
La posizione vicino all'autostrada A9 facilita l'accesso in auto. Sia il ristorante che le camere d'albergo si trovano nello stesso edificio, permettendo ai clienti di muoversi facilmente tra i pasti e il pernottamento.
Durante i mesi piu caldi, gli ospiti possono cenare su una terrazza che si affaccia sulla campagna sedendosi sotto vecchi castagni. Questi posti ombreggiati sotto gli alberi diventano particolarmente popolari quando il tempo e piacevole.
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