Restaurant, Ristorante familiare a Sternberg, Germania.
Il ristorante a Sternberg e un locale situato nel centro della citta che serve piatti di stagione. Gli ingredienti provengono tutto l'anno da fattorie regionali e fornitori locali.
Il ristorante e situato in un edificio tradizionale nel nucleo medievale di Sternberg. Continua una lunga tradizione culinaria locale mantenuta da generazioni di famiglie.
Il ristorante serve specialita della Meclemburgo-Pomerania Occidentale utilizzando metodi culinari trasmessi di generazione in generazione. I visitatori sperimentano come le tradizioni alimentari regionali rimangono vive nella pratica quotidiana.
L'esercizio offre prezzi convenienti e accetta prenotazioni per telefono o posta elettronica. I visitatori trovano ampi posti auto gratuiti nel parcheggio accanto all'entrata.
Ogni mese il ristorante crea nuovi piatti basati su ingredienti delle foreste e delle acque del Distretto dei Laghi di Meclemburgo. Queste creazioni mensili mostrano quanto strettamente la cucina sia legata alle risorse naturali della regione.
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