Showmar's, Ristorante americano a Charlotte, Stati Uniti.
Showmar's e un ristorante americano a Charlotte che integra elementi greci nella sua offerta di menu. I visitatori trovano insalate fresche, pita, burger e panini al pesce caratteristici serviti in un ambiente diretto.
Il ristorante ha aperto nel 1982, fondato da George Couchell, un laureato della Duke University di origine greca. Quello che ha iniziato come una singola sede a Charlotte si e infine sviluppato in un'attivita multi-sito.
Il ristorante unisce le tradizioni culinarie greche con i piatti americani che i visitatori assaporano ogni giorno. Il menu riflette questo mix attraverso insalate, pita e panini che attingono da entrambi i mondi culinari.
Il ristorante si trova nel centro citta in South College Street e serve il pranzo durante le ore feriali. I visitatori devono sapere che gli orari del fine settimana possono differire e il luogo puo essere affollato durante le ore di punta.
Il nome del ristorante proviene da un ex dipendente di Mr. C's, l'attivita precedente del fondatore. Questa scelta di nome riflette il collegamento del fondatore con la storia della sua prima impresa in citta.
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