Café Chocolatti
Café Chocolatti è un piccolo ristorante a Candolim specializzato in cioccolati fatti in casa, pasticcini e colazioni in stile europeo. Lo spazio occupa un edificio simile a una villa con caratteristiche architettoniche inglesi e portoghesi, circondato da un giardino verde con aree di seduta all'aperto e sentieri in pietra.
Il café è stato istituito circa dieci anni fa da un residente originario di Londra che inizialmente vendeva solo cioccolati e brownies da un piccolo negozio. Quello che è iniziato come una modesta operazione di cioccolato è cresciuto in un café a servizio completo mantenendo le sue fondamenta semplici.
Il cafe riflette il mix del patrimonio architettonico inglese e portoghese che caratterizza Goa. Questa combinazione è visibile nel design dell'edificio e nel giardino, permettendo ai visitatori di sperimentare come queste influenze culturali hanno plasmato gli spazi quotidiani della regione.
Il café apre alle nove del mattino e chiude i martedì e durante la stagione dei monsoni da giugno a settembre. Il parcheggio è prontamente disponibile nelle vicinanze e la posizione nascosta dietro un piccolo ingresso mantiene lo spazio tranquillo e sereno.
Il café è deliberatamente nascosto dietro un piccolo cancello sul marciapiede, creando la sensazione di un luogo nascosto che solo gli addetti ai lavori scoprono. Questo isolamento intenzionale gli ha permesso di mantenere un carattere tranquillo e personale nonostante la crescita in dimensioni e popolarità nel corso degli anni.
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