Mesón el Monasterio, Ristorante a Los Realejos, Spagna.
Mesón el Monasterio è un complesso di ristoranti a Los Realejos, Tenerife, situato ai piedi di un cono vulcanico e composto da diverse aree ristoro circondate da giardini con uccelli esotici e alberi da frutto. Le diverse aree servono cucina regionale, dai frutti di mare alla tradizionale fonduta di carne.
Il sito fu fondato nel 1788 da Fray Antonio el Gomero come punto di raccolta di donazioni per la chiesa di Nuestra Señora de Candelaria. Nel corso del tempo perse la sua funzione religiosa e fu trasformato in un complesso di ristorazione.
Il nome "Monasterio" richiama il passato religioso del luogo, conferendogli un'identità che va oltre quella di un semplice ristorante. Passeggiando tra i giardini, i visitatori notano uccelli esotici che si muovono liberamente tra gli alberi da frutto.
Il complesso si trova su un terreno in pendenza e le aree ristoro sono collegate da sentieri attraverso i giardini, quindi scarpe comode rendono la visita più agevole. Andare di prima mattina o fuori dagli orari di punta dei pasti consente di passeggiare tra le aree in modo più rilassato.
Il cono vulcanico su cui sorge il complesso è stato dichiarato Spazio Naturale delle Isole Canarie nel 1987, il che significa che mangiare all'aperto qui avviene su un terreno geologico ufficialmente protetto. Questo lo rende uno dei pochi ristoranti situati all'interno di un'area geologica protetta riconosciuta.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
