Rancho da Traíra, Ristorante brasiliano a Mogi das Cruzes, Brasile.
Il Rancho da Traira e un ristorante a Mogi das Cruzes con una grande sala da pranzo caratterizzata da mobili in legno rustico e aree esterne circondate da alberi da frutto e giardini. La disposizione combina spazi interni ed esterni per creare un ambiente aperto.
Il luogo e nato come una piccola cucina familiare a Mogi das Cruzes e si e gradualmente ampliato in un'operazione di ristorante completo. Fin dall'inizio, ha mantenuto i metodi di cottura tradizionali che rimangono centrali alla sua identita.
Il ristorante espone oggetti artigianali regionali e utilizza un forno a legna che mantiene vive le tecniche culinarie brasiliane tradizionali. Gli ospiti vedono questi metodi antichi in pratica mentre cenano.
Il ristorante e aperto venerdi a sabato dalle 18:00 alle 23:00 e domenica dalle 12:00 alle 16:00, con parcheggio gratuito disponibile in loco. Si consiglia di arrivare presto nel fine settimana poiche puo diventare molto frequentato a causa della sua popolarita.
Il luogo opera con un sistema di rodizio dove i camerieri portano continuamente diversi piatti brasiliani al vostro tavolo piuttosto che i clienti ordinano individualmente. Questo approccio di servizio fluido rende il pranzo un'esperienza interattiva in cui assaggiate molti piatti diversi uno dopo l'altro.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
