Cody's Original Roadhouse, Ristorante informale a Tarpon Springs, Stati Uniti.
Cody's Original Roadhouse è un grande ristorante lungo la US-19 a Tarpon Springs, Florida, che serve bistecche, prime rib arrosto, baby back ribs e pesce fresco. Un buffet di insalate illimitato accompagna le portate di carne e frutti di mare.
Il ristorante ha aperto nel 1994 ispirandosi allo stile dei classici diner americani lungo le strade di metà Novecento. Quel concetto ha definito da allora l'aspetto e il funzionamento del locale.
Lo spazio presenta decorazioni in stile western e cimeli che riflettono la cultura tradizionale dei ristoranti lungo le strade americane. L'ambiente informale e familiare risulta da questi elementi visivi e dalla disposizione degli spazi.
Il ristorante è aperto a cena quasi ogni sera e offre anche il servizio di pranzo la domenica a partire da mezzogiorno. Nei momenti di punta è bene mettere in conto un po' di attesa, perché il locale attira famiglie e gruppi numerosi.
Non appena ci si siede, viene portato al tavolo un secchio di arachidi con il guscio da sgranocchiare mentre si aspetta. Lasciare cadere i gusci sul pavimento è del tutto normale e fa parte dell'esperienza del locale.
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