Kentucky, Pizzeria a Palermo, Buenos Aires, Argentina.
Kentucky è una pizzeria a Palermo specializzata in pizze con crosta spessa cariche di mozzarella e condimenti tradizionali argentini. Lo spazio ha uno stile informale e diretto, focalizzato sul servire porzioni generose a prezzi equi.
Il ristorante ha aperto nel 1978 quando il suo proprietario ha investito le vincite dalle corse ippiche in questa avventura culinaria. Questa fondazione precoce lo rese uno dei locali di pizza più antichi dell'area che attirò clienti abituali per decenni.
Il ristorante fonde le tradizioni di pizza argentina e americana, riflettendo la mescolanza culinaria internazionale presente a Buenos Aires. I visitatori notano subito questa combinazione vedendo le pizze spesse e abbondanti arrivare ai tavoli vicini.
Il locale rimane aperto fino a tardi, restando sbloccato fino alle 2 di mattina nei fine settimana per chi ha fame a tarda notte. Accetta pagamenti in peso argentino e serve porzioni generose a prezzi ragionevoli che non graveranno sul tuo portafoglio.
Il piatto signature qui è la Fugazzetta, una pizza con tre centimetri di crosta ripiena di formaggio e cipolle caramellate. Questo piatto spesso arriva con Faina, una focaccia di farina di ceci dorata che sorprende molti visitatori al primo colpo.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
