BigChefs Tarabya, Ristorante di alta cucina a Tarabya, Turchia.
BigChefs Tarabya è un ristorante di cucina raffinata sul lungomare del Bosforo, nel quartiere di Tarabya a Istanbul, che serve piatti turchi e internazionali. Il locale ha sale interne e una terrazza esterna che si affaccia direttamente sull'acqua.
BigChefs ha iniziato come piccolo gruppo di ristoranti in Turchia ed è cresciuto fino a diventare una delle catene di ristorazione più note del paese. Il locale di Tarabya ha aperto nell'ambito di questa espansione, in un quartiere che ha ospitato a lungo le residenze estive delle ambasciate straniere.
BigChefs Tarabya si trova sul bordo del Bosforo, dove si possono vedere le barche passare durante il pasto. Questa posizione dà all'esperienza un carattere speciale, con l'Europa da un lato e l'Asia dall'altro.
Vale la pena prenotare in anticipo, soprattutto nel fine settimana e nelle serate calde, quando la terrazza si riempie in fretta. Il ristorante è sul lungomare ed è raggiungibile in auto o, per chi arriva in barca, direttamente dall'acqua.
Tarabya era un tempo un luogo di villeggiatura estiva per le élite ottomane e i diplomatici stranieri, e alcune delle loro antiche ville sul lungomare sono ancora visibili lungo la riva oggi. Il ristorante si trova in questo tratto di costa, che ha un carattere decisamente più residenziale rispetto ad altre zone di Istanbul.
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