Le Chardonnay, Ristorante francese a Clermont-Ferrand, Francia.
Le Chardonnay propone piatti stagionali con ingredienti regionali in un edificio storico ristrutturato con tavoli interni e terrazza esterna.
Il ristorante si è stabilito in Place Philippe Marcombes, contribuendo alla trasformazione di questa piazza centrale in una destinazione gastronomica.
Il menu riflette le tradizioni culinarie francesi attraverso ingredienti locali accuratamente selezionati e abbinamenti con vini regionali.
Gli ospiti possono cenare il martedì dalle 19:00 alle 22:00 e da mercoledì a sabato sia per il pranzo che per la cena.
Lo chef Hugues Maisonneuve crea menu con prodotti freschi del mercato che cambiano secondo gli ingredienti stagionali.
Posizione: Clermont-Ferrand
Indirizzo: 1 Place Philippe Marcombes 63000 Clermont-Ferrand
Orari di apertura: Martedì 19:00-22:00; Mercoledì-Sabato 12:00-14:00,19:00-22:00
Telefono: +33473267995
Sito web: https://lechardonnay.fr
Coordinate GPS: 45.77938,3.08647
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 12:46
Questi ristoranti selezionati nell'area di Clermont-Ferrand offrono una cucina moderna e inventiva. Gli stabilimenti mettono in risalto la gastronomia regionale del Puy-de-Dôme con menu stagionali preparati utilizzando ingredienti locali. I ristoranti combinano tecniche culinarie francesi con prodotti regionali, presentando specialità e vini dell'Alvernia. Situati in vari contesti dai centri città alle zone montagnose, questi luoghi di ristoro offrono sia ricette tradizionali che interpretazioni contemporanee dei piatti locali.
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Maison, 9 rue Philippe-Marcombes
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139 mRecensioni
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