DF Tacos, Ristorante messicano a Camden, Londra.
DF Tacos e un ristorante messicano situato nello spazio gastronomico di Market Halls a Camden, che serve tortillas fatte a mano e piatti specializzati di tacos. La cucina si concentra su ricette tradizionali come i tacos di birria accompagnati da un ricco consomme per intingere.
Il ristorante ha iniziato come venditore di cibo da strada prima di espandersi in un'attivita di servizio completo. E diventato parte di Market Halls, una delle reti di destinazioni gastronomiche consolidate di Londra.
Il ristorante incorpora tecniche culinarie messicane tradizionali adattandosi ai gusti britannici attraverso ingredienti locali e metodi di cottura contemporanei.
Il ristorante offre posti a sedere interni ed esterni nell'ambiente della sala di mercato. Si trova in una posizione comoda vicino alle principali attrazioni di Camden ed e facilmente accessibile a piedi.
Ogni tortilla viene preparata con mais messicano importato, creando una base autentica per tacos e altre specialità.
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