Tayger, Ristorante e pizzeria nel quartiere Solomyanskyi, Kiev, Ucraina.
Tayger è una pizzeria e ristorante nel quartiere Solomyanskyi di Kyiv, in Ucraina, vicino alla stazione della metropolitana Shulyavska. La cucina è a vista dietro un vetro giallo e un lungo bancone in acciaio inossidabile attraversa la sala centrale.
Tayger ha aperto nel 2019 in uno spazio compatto vicino alla stazione della metropolitana Shulyavska, trasformato in un ristorante contemporaneo. I fondatori hanno costruito il concetto attorno alla pizza e a un menu più ampio fin dall'inizio.
Il Tayger impiega veterani militari che lavorano in modo visibile nelle operazioni quotidiane, dalla cucina alla sala. Mangiare qui significa trovarsi in un posto dove quell'impegno è presente in ogni momento.
Tayger è aperto 24 ore su 24 e offre menu di lavoro, cibo da asporto e uno spazio separato per eventi privati. La vicinanza alla stazione della metropolitana Shulyavska lo rende facilmente raggiungibile a qualsiasi ora.
La zona d'ingresso usa colori decisi mentre il resto dello spazio è ammorbidito da piante e toni tenui, creando un cambiamento d'umore evidente man mano che ci si addentra all'interno. Questo contrasto è una scelta progettuale voluta che coglie di sorpresa la maggior parte dei visitatori.
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