Terrass'' Hôtel, Hotel e ristorante a Montmartre, Francia
Terrass' Hôtel è un hotel con ristorante nel 18º arrondissement di Parigi, situato su un versante della collina di Montmartre che si affaccia sulla Basilica Sacré-Cœur. Il ristorante Edmond si trova al settimo piano e offre viste panoramiche sulla città e sulla famosa basilica attraverso grandi finestre.
L'istituzione è stata fondata nel 1911 e divenne una destinazione gastronomica riconosciuta nel distretto di Montmartre a Parigi. La sua lunga storia la rende un'istituzione radicata nella zona con origini nell'era Belle-Époque.
Il ristorante Edmond utilizza tecniche culinarie da diverse regioni francesi e lavora con ingredienti stagionali di produttori locali per creare una cucina varia. Gli spazi riflettono l'eleganza parigina e invitano i visitatori a sentirsi parte della scena gastronomica locale mentre cenano.
L'accesso all'hotel e al ristorante è diretto anche se si trova su un pendio, in quanto è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Il ristorante offre diversi pasti durante la giornata con orari di servizio variabili tra colazione, pranzo e cena, quindi è utile verificare gli orari di apertura prima di visitare.
Il ristorante offre un brunch speciale la domenica con piatti dolci e salati, con due diversi orari di servizio disponibili. Questa offerta del fine settimana attrae molti visitatori che esplorano l'area di Montmartre durante quel periodo.
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