Frisettes, Ristorante francese nel 3° arrondissement, Lione
Frisettes è un ristorante di cucina francese nel 3° arrondissement di Lione, vicino a Place Guichard. Il menu cambia con le stagioni e punta su prodotti di produttori locali.
Poiché il ristorante è piccolo, è consigliabile prenotare, soprattutto la sera e nel fine settimana. A pranzo nei giorni feriali è generalmente più facile trovare posto senza prenotazione.
La proprietaria ha origini svedesi, per cui il menu si ispira a volte alla tradizione nordica del fika, con rotoli alla cannella e altri dolci tipici. Questo dettaglio lo distingue da un normale ristorante francese.
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