Ophover Mühle, Ristorante in mulino storico a Wegberg, Germania.
L'edificio mantiene i muri in pietra e le travi in legno dell'antico mulino per cereali, trasformato in locale di ristorazione vicino a uno stagno.
Costruito nel XVII secolo, il mulino ha funzionato con due meccanismi di macinazione e una ruota idraulica fino al 1965, quando cessò la produzione di farina.
Il ristorante mantiene legami con il patrimonio regionale attraverso il menu, che include ricette tradizionali della Renania e ingredienti delle fattorie della Renania Settentrionale-Vestfalia.
Il ristorante accoglie i clienti dal lunedì al sabato dalle 9:00 e la domenica dalle 10:00, servendo colazione nei giorni feriali e brunch nel fine settimana.
Sei diverse birre vengono prodotte in loco utilizzando metodi tradizionali, collegando il ristorante attuale all'artigianato storico della regione.
Posizione: Wegberg
Accessibilità: Dostępne dla wózków inwalidzkich
Indirizzo: Forst 14, 41844 Wegberg 41844 41844
Orari di apertura: Poniedziałek-Sobota 09:00+; Niedziela 10:00+
Telefono: +4924348085385
Sito web: http://ophover-muehle.de
Coordinate GPS: 51.13606,6.28418
Ultimo aggiornamento: 23 marzo 2025 alle 23:54
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