La Cantine du Voyage, Ristorante stagionale lungo la Loira, Nantes, Francia
La Cantine du Voyage opera in una struttura di serra agricola con tavoli in legno e spazi esterni lungo il fiume nell'isola di Nantes.
Il ristorante è nato durante l'edizione 2013 del festival culturale Le Voyage à Nantes, diventando successivamente una struttura stagionale permanente.
Il ristorante include un orto urbano gestito da Olivier Durand, che fornisce ingredienti freschi direttamente ai piatti stagionali della cucina.
Il locale serve pasti completi a partire da 15 euro, includendo insalata dell'orto, spiedini alla griglia e bevande dal mezzogiorno alla sera.
Il locale dispone di tavoli comuni che possono ospitare fino a 176 commensali, creando un'esperienza culinaria collettiva sotto un'architettura trasparente.
Indirizzo: 20 Quai des Antilles, 44200 Nantes, France
Sito web: http://lacantineduvoyage.fr
Coordinate GPS: 47.20172,-1.57262
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025 alle 23:21
Nantes propone esperienze gastronomiche dalle brasserie Art Nouveau ai bistrot moderni. I ristoranti locali servono specialità regionali, frutti di mare freschi e piatti francesi classici. I locali si trovano lungo la Loira, in edifici storici e punti panoramici. La selezione include creperie tradizionali, enoteche e locali fusion.
Le guinguettes della Loira Atlantica offrono spazi di ristorazione all'aperto, dal canale da Nantes a Brest fino alle rive della Loira. Questi esercizi stagionali si trovano in luoghi vari: bordi di fiumi, parchi comunali, tenute vinicole con castelli, specchi d'acqua e chiuse. Servono pasti e bevande in spazi esterni come terrazze galleggianti, chiatte o giardini. Le località sono distribuite in tutto il dipartimento, da Nantes a Pornic, passando per Saint-Nazaire e Ancenis. Si trovano lungo i corsi d'acqua e in spazi verdi, dove offrono pasti e bevande rinfrescanti in ambienti naturali. Questi luoghi aprono durante i mesi più caldi e propongono spazi di ristorazione all'aperto con vista su fiumi, canali o parchi.
Macchine dell'Isola di Nantes
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L'Épave
659 mRecensioni
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