Restaurant Toit Terrasse Molitor, Ristorante sul tetto dell'Hotel Molitor a Parigi, Francia.
Restaurant Toit Terrasse Molitor è uno spazio ristorazione sul tetto dell'Hotel Molitor a Parigi con viste panoramiche sulla città. La zona pranzo si estende all'ultimo piano con vedute aperte sui tetti di Parigi e sui suoi monumenti.
Il ristorante occupa un edificio che in precedenza ospitava il famoso complesso di piscine Molitor del 1929, un celebre luogo di incontro parigino. La ristrutturazione del complesso ha trasformato questo sito in un nuovo scopo preservando il suo passato.
Il luogo rispecchia la tradizione parigina di cenare in spazi elevati ammirando la città. Il menù segue i ritmi stagionali francesi e unisce metodi di cucina classici a approcci contemporanei.
Il ristorante funziona durante le ore diurne e serali, con prenotazioni consigliate per assicurarsi un tavolo. La posizione è accessibile con i mezzi pubblici e si trova in un'area centrale di Parigi.
L'area ristorazione si trova direttamente sopra le piscine originali di Molitor, che rimangono attive sotto l'edificio e illustrano la storia spaziale del sito. I visitatori possono visualizzare i bacini d'acqua da sopra, spazi che hanno riflesso un secolo di cultura del tempo libero parigino.
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