Waterfront Market, Mercato alimentare a Deira, Dubai.
Il Waterfront Market è un grande mercato coperto a Deira con sezioni separate per pesce, carne, frutta, verdure, spezie, datteri e altri prodotti locali. Lo spazio è organizzato per aiutare gli acquirenti a trovare tutto ciò di cui hanno bisogno in un solo luogo.
L'edificio del mercato è stato inaugurato nel 2017 come sostituzione moderna del storico mercato del pesce di Deira che operava da molti anni. Questa transizione ha rappresentato un cambiamento nel modo in cui la città organizzava i suoi spazi commerciali.
Il mercato riflette il legame di Dubai con il mare attraverso la sua sezione del pesce, dove puoi osservare i pescatori locali al lavoro ogni giorno. Queste pratiche hanno plasmato il carattere del luogo nel corso delle generazioni e rimangono centrali nel suo funzionamento.
Il mercato è aperto durante la maggior parte della giornata e fino alle ore serali, offrendo orari di visita flessibili. Venire al mattino presto o più tardi la sera ti dà una migliore selezione e condizioni di navigazione più tranquille.
L'edificio include un'area dedicata alla lavorazione del pesce con numerose stazioni per i lavoratori pulire e preparare le catture. Questa zona specializzata gestisce centinaia di tipi di frutti di mare ogni giorno.
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