Sanguich Little Havana, Ristorante di panini cubani a Little Havana, Miami, Stati Uniti.
Sanguich Little Havana è un ristorante di panini a Little Havana, Miami, specializzato in cucina cubana tradizionale. La cucina prepara panini con carni biologiche, formaggio svizzero, sottaceti e senape su pane cubano fresco.
Il ristorante è iniziato nel 2017 come progetto di container di spedizione e in seguito è diventato una sede permanente sotto la direzione di Rosa e Daniel Figueredo. Il passaggio da un concetto mobile a una location fissa rappresenta un momento importante nella storia culinaria del quartiere.
Il ristorante mostra pareti verde smeraldo e dettagli in ottone che riflettono gli elementi di design tradizionali delle caffetterie cubane del periodo pre-rivoluzionario. Questi particolari creano uno spazio che racconta la storia attraverso i suoi dettagli visivi.
Il ristorante si trova in una posizione comoda con posti a sedere sia interni che esterni. È aperto tutti i giorni, quindi puoi visitarlo in diversi momenti per sperimentare come i residenti locali usano lo spazio e il ritmo quotidiano del quartiere.
La carne di maiale viene marinata per sette giorni in aglio e spezie prima di essere usata nei panini. Questo processo accurato dà a ogni panino un sapore caratteristico ed è dietro il riconoscimento Michelin che il ristorante ha ricevuto.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
